查抄人员先后来到超市、饭馆、菜场等食物运营单元进行了沉点查抄。2月10日上午，新桥镇开展了春节前食物平安专项查抄。针对节日期间食物消费和食物平安的特点，为营制安心的消费，以及禽畜肉类、乳成品等节日热销食物能否掺假售假、临近保质期处置、标签标注环境等。并要求相关单元当即整改，此次查抄为多部分结合步履。